【盛之香～心靈饅頭】一顆用愛心作出的饅頭，送到您的手上時，他所散發的天然香氣會使得您只花不到三秒的時間就迫不及待地送到嘴裡去，可能兩三口不到十分鐘的時間，就已經將這樣的美味口感超Ｑ的盛之香饅頭，呼嚕嚕的滿足吃下肚，並開始忍不住再拿一顆起來吃吧！這樣讓人總是忍不住想一吃再吃的盛之香饅頭，為了呈現最佳的口感與最棒的營養健康提供，確實是花了不少功夫在製造一顆顆好吃營養的饅頭上～不僅比別人多花了好幾倍的成本，
在時間上也堅持用手工製造，古法發酵～也比別人多耗費了不少時間與體力！
但是，當我們看到每個消費者一臉滿足的樣子，這一切辛苦就都值得囉！因為這就是【盛之香～心靈饅頭】想要得到的成就感唷！滿足您的身體，也愉悅您的心靈！
但是，當我們看到每個消費者一臉滿足的樣子，這一切辛苦就都值得囉！因為這就是【盛之香～心靈饅頭】想要得到的成就感唷！滿足您的身體，也愉悅您的心靈！
一、 饅頭的靈魂：
老麵發酵方式，是”盛之香～心靈饅頭”好吃的靈魂秘方！
堅持古法發酵－因此儘管麻煩耗時，但是我們還是堅持以老麵來天然發酵，比起現在快速又方便的化學發酵方式，老麵發酵的優點如下：
優點：吃了不會產生胃酸，以化學發酵的方式容易形成酸性體質，而老麵的古法發酵方式，除了不會產生過多的胃酸之外，也不容易脹氣，讓食後的肚子感覺依然舒服滿足。並且在口感上，老麵發酵製成的產品，Ｑ度特別佳，保持良好彈性的口感咬勁，讓人口齒留香！
二、 老師傅的愛心與汗水
「堅持」用愛心作出的饅頭，無法取代！
等攪拌機的配方都攪拌均勻之後，老師傅就以手工方式揉麵，並不停的捶打使其增加麵糰的口感Ｑ度，這時候除了老師傅的經驗之外，也是最耗費體力的時候，是最嚴峻的體能訓練！
但是【盛之香～心靈饅頭】，就是要秉持這樣”好的堅持”，因為機器雖然萬能，但是無法取代手工製成的口感與品質，因此這部份是我們絕對不能妥協的堅持，用愛心作出的饅頭，相信挑嘴的你，一吃就知道！
三、 經過高壓才能誕生出的美味！
每位消費者的嘴，就是最佳的裁判！
一般的饅頭工廠都採用較普遍的蒸籠，因為蒸籠成本比較低，而且一樣可以達到饅頭的製程。只是【盛之香～心靈饅頭】的饅頭寶寶們，必須要在這台比一般蒸籠都貴上八倍之多的「高壓氣爆烘培爐」裡，經過強烈熱氣高壓之下，才能誕生！並且這樣的誕生方式，會比傳統蒸籠蒸出的饅頭，更好吃！因為老麵會因為高壓而增加咬勁及口感。因此我們寧可投注多一些成本，也要秉持最佳的品質！因為我們相信，每位消費者的嘴，就是最佳的裁判。
